וואָס זענען די נאָרמאַל רעקווירעמענץ פֿאַר באַרטענדינג?

1. צייט
די פּריסקרייבד צייט פֿאַר פינישינג אַ גלאז פון קאָקטייל איז 1 מינוט.אין די פאַקטיש אָפּעראַציע פון ​​די באַר, אַ באָקע באַרשענקער איז פארלאנגט צו צושטעלן געסט מיט 80-120 ברילן פון טרינקען ין 1 שעה.
2. מעטער (דערווייל)
איר מוזן טראָגן אַ ווייַס העמד, וואַיסטקאָאַט און בויגן בונד.די בילד פון די באַרשענקער ניט בלויז אַפעקץ די שעם פון די באַר, אָבער אויך אַפעקץ די טרינקט געשמאַק פון די געסט.
3. היגיעניזם
רובֿ בעוורידזשיז זענען גלייך געדינט צו געסט אָן באַהיצונג, אַזוי יעדער לינק אין דער אָפּעראַציע זאָל זיין דורכגעקאָכט אין שטרענג לויט מיט היגיעניק רעקווירעמענץ און סטאַנדאַרדס.קיין שלעכט געוווינהייטן אַזאַ ווי רירנדיק האָר, פּנים, אאז"ו ו וועט גלייַך ווירקן די היגיענע סטאַטוס.
4. האַלטנ זיך (פונדאַמענטאַל שטעלע)
די באַוועגונג איז באָקע און די האַלטנ זיך איז גראַציעז;עס מוז נישט זײַן קיין אורעגיאַלער באַוועגונג.
5. קעריינג טעפּלעך (ברילן)
די טרעגער גלאז געניצט איז קאָנסיסטענט מיט די רעקווירעמענץ פון די קאָקטייל, און די פאַלש טראַנספּאָרט גלאז קענען ניט זיין געוויינט.
6. ינגרידיאַנץ
די געוויינט רוי מאַטעריאַלס זענען פארלאנגט צו זיין פּינטלעך, און די נוצן פון ווייניקער אָדער פאַלש הויפּט רוי מאַטעריאַלס וועט צעשטערן די נאָרמאַל טעם פון די קאָקטייל.
7. קאָליר (קאָליר)
די שאָטן פון קאָליר איז קאָנסיסטענט מיט די רעקווירעמענץ פון די קאָקטייל.
8. אַראָמאַ
די קאַנסאַנטריישאַן פון די אַראָמאַ זאָל גלייַכן די אַראָמאַ פון די קאָקטייל.
9. געשמאַק
דער טעם פון די ברוד טרינקען איז נאָרמאַל, נישט צו שטאַרק אָדער צו שוואַך.
10. מעטאָד
די באַרטענדינג אופֿן איז קאָנסיסטענט מיט די בעוועראַגע רעקווירעמענץ.
11. פּראָגראַם (אַסעמבאַלינג פּראָצעדור)
צו נאָכפאָלגן די נאָרמאַל רעקווירעמענץ אין קער.
12. באַצירן
באַפּוצונג איז די לעצטע טייל פון בעוועראַגע דינסט און קענען ניט זיין מיסט.די באַפּוצונג און בעוועראַגע רעקווירעמענץ זענען קאָנסיסטענט און היגיעניק.